Grilované krídelka marinované v kečupe
15. December 2022Vyprážané kura na kečupe
15. December 2022Potrebujeme:
- 1kg hovädzej sviečkovej
- 3 polievkové lyžice olivového oleja
- 1 dcl horčice
- 1 čajová lyžička oregana
- 1 čajová lyžička čili prášku
- 1/2 čajovej lyžičky mletej rasce
- 1/2 čajovej lyžičky čierneho mletého korenia
- 2 strúčiky cesnaku
- soľ
Postup:
- Predhrejeme rúru na 230 stupňov.
- V malej miske zmiešame polievkovú lyžicu olivového oleju, horčicu, oregano, čili prášok, mleté čierne korenie, roztlačený cesnak a mletú rascu.
- Na veľkej panvici zohrejeme 2 polievkové lyžice olivového oleju. Hovädzie mäso osolíme a zo všetkých strán jemne osmažíme do hneda.
- Následne mäso presunieme na plech, potrieme ho pripravenou zmesou a dáme piecť 15 minút na 50 stupňoch.
