12
Grilled tofu with chili sauce
15. December 2022

Tomato soup

Potrebujeme:

  • 300 g paradajkového pretlaku

  • 1 cibuľu

  • 1 lyžicu hladkej múky

  • čierne korenie

  • soľ

  • bobkový list

  • zeleninový bujón

  • trochu cukru

Postup:

  1. Na oleji speníme cibuľu, pridáme múku a jemne opražíme.
  2. Postupne pridávame studenú vodu (cca 1,5 l - 2 l) a po zovretí pridáme koreniny, bobkový list, cukor a paradajkový pretlak.
  3. Rozmiešame a varíme cca 20 minút. Pridať môžeme aj krúpy alebo nastrúhaný syr.